Innovatie, design, praktische accessoires en professionele algoritmes om je te verrassen in de keuken. Dit alles is Galileo Multicooking-technologie.
Naar startpaginaWe have found a Galileo subsidiary or authorized distributor website for your region. Do you want to update your location?
CancelHET ASSORTIMENT OVENS DIE TRADITIONEEL KOKEN COMBINEERT MET DE VOORDELEN VAN STOOM
STEAMONE | STEAM100 | STEAM100PRO
Drie verschillende opties om aan elke behoefte te voldoen met gezonde, voedzame resultaten met een geweldige smaak
Traditioneel koken gecombineerd met koken met stoom tot 100% vochtigheid, om het beste uit uw ingrediënten te halen. Handmatig watervulsysteem.
Met de STEAM100 gecombineerde stoomoven kunt u zachte soufflés bakken om uw maaltijd zoet af te sluiten.
Traditioneel koken gecombineerd met koken met stoom tot 100% vochtigheid, met toevoeging van professionele algoritmen, om nieuwe mogelijkheden in de keuken te verkennen.
Fill & Hide automatisch watervulsysteem
Met de Steam100pro oven kunt u rekenen op professionele algoritmes om een zachte en delicate visfilet te verkrijgen, dankzij het sous vide koken.
Traditioneel koken verrijkt met stoompulsen tot 40% vochtigheid, voor een extra toets aan de dagelijkse bereidingen. Manueel watervulsysteem.
De SteamOne oven is het meest geschikt om brood, pizza en flatbread te bakken en ze zacht te houden van binnen en perfect knapperig van buiten!
De verzadiging in de STEAMONE-modellen bereikt 40% en is ideaal voor alle gebak, want ze blijven zacht van binnen en knapperig en goudkleurig van buiten.
Met het waterreservoir van 800 ml van de STEAMONE-modellen kan tot 6 uur ononderbroken worden gekookt.
Een eenvoudig en snel systeem waarmee u de STEAMONE-ovenkuip in slechts enkele seconden kunt vullen.
Een eenvoudige en intuïtieve manier om stoom in uw keuken te introduceren.
Het waterreservoir met een inhoud van 800 ml van de STEAMONE-modellen maakt het mogelijk om tot 6 uur ononderbroken te koken.
De verzadiging in de steam100 bereikt 100% en maakt vetvrij , snel en smakelijk koken mogelijk. Ideaal voor groenten en visgerechten.
Een snel en eenvoudig systeem waarmee u de STEAM100-oventank in slechts enkele seconden kunt vullen.
De STEAM100 modellen hebben vier verschillende stoomfuncties en bieden u de mogelijkheid om meerdere combinaties te verkrijgen voor een grotere veelzijdigheid bij het koken.
Een eenvoudige manier om voedsel gedurende langere tijd op lage temperatuur vacuüm te koken en professionele resultaten met verrassende texturen te bereiken.
Door de single point sensor is het mogelijk de exacte temperatuur in het hart van het ingrediënt te detecteren om het gewenste gaarheidsniveau te verkrijgen. Ideaal voor vlees en vis.
Het waterreservoir met een inhoud van 2 liter van de STEAM100 PRO-modellen maakt het mogelijk om tot 13 uur ononderbroken te koken, ideaal voor delicate gerechten en gerechten op lage temperatuur.
De verzadiging in de steam100 bereikt 100% en maakt vetvrij , snel en smakelijk koken mogelijk. Ideaal voor groenten en visgerechten.
Dankzij deze professionele functie is het mogelijk om op specifieke kookintervallen stoompulsen toe te voegen, waarbij de vochtigheid behouden blijft zonder het voedsel uit te drogen. Ideaal voor koekjes, gebak en koken op verschillende niveaus.
Met dit systeem kunt u water toevoegen aan de oven, zelfs met de deur dicht, zonder de kookcycli te onderbreken. Dit bespaart ook tijd omdat alleen de hoeveelheid water wordt geladen die nodig is voor het koken.
De STEAM100PRO modellen hebben tien verschillende stoomfuncties en bieden u de mogelijkheid om meerdere combinaties te verkrijgen voor een grotere veelzijdigheid bij het koken.
Een eenvoudige manier om voedsel gedurende langere tijd op lage temperatuur vacuüm te koken en professionele resultaten met verrassende texturen te bereiken.
U kunt de interne temperatuur van voedsel professioneel controleren dankzij de meerpuntssonde die de temperatuur op 3 verschillende punten meet, van het hart van het ingrediënt tot het oppervlak.
Met behulp van de meerpuntssensor kunt u met de DeltaT-functie de temperatuur van de ovenkuip proportioneel verhogen ten opzichte van de temperatuur die in het hart van het ingrediënt wordt gemeten. Voor een zacht en delicaat resultaat.
150 automatische recepten voor vlees, vis, voorgerechten en desserts in slechts één klik. Een eenvoudige en doeltreffende manier om perfecte resultaten te krijgen.
Een algoritme dat u in staat stelt meerdere gerechten tegelijk te bereiden om één gang samen te stellen. De oven geeft een signaal wanneer het tijd is om de afzonderlijke ingrediënten in de oven te plaatsen.
Deze functie combineert achtereenvolgens traditioneel, stoom- en microgolfkoken. De eerste functie behoudt de smaak van uw voedsel en geeft het de juiste knapperigheid; de tweede functie maakt een meer delicate en gezonde bereiding mogelijk, met behoud van de malsheid van de ingrediënten, de derde functie verkort de bereidingstijden.
Smeg weet hoe belangrijk het is om de juiste oven te kiezen om het meeste uit uw voorbereidingen te halen. Probeer de configurator om de Steam Generation oven te vinden die bij u past.
Deel het geluk met uw gasten met een plakje quiche Lorraine, gebakken in uw SteamOne oven.
Kook als een pro dankzij het koken op lage temperatuur: probeer kabeljauwfilet met de Steam100PRO oven.
Trakteer uzelf op een zoet moment met de schuimigste meringues, gebakken met de Steam100PRO oven.
Geef een extra touch aan de meest klassieke bereidingen: bak Margherita cake met de SteamOne oven.
Geef een draai aan de eeuwenoude traditie: de strudel is zacht van binnen en geurig van buiten met de SteamOne oven.
Stoom toevoegen is het geheim van een heel zacht platbrood: probeer het eens te bereiden met de SteamOne oven voor een perfect resultaat.
De chocoladesouffle is onweerstaanbaar en nog meer als hij bereid is met de Steam100 oven!
Uw kookkunsten bereiken een hoger niveau met de Steam100PRO oven: witte vis zal heerlijk zijn, net als op restaurant!
Verras uw gasten met een verfijnd gestoomd garnalenhapje - eenvoudig met de SteamOne oven!
Gezonde gerechten die niet aan smaak inboeten: met stoominjecties verrijk je je zwarte rijst met garnalen voor een perfect resultaat.
Innovatie, design, praktische accessoires en professionele algoritmes om je te verrassen in de keuken. Dit alles is Galileo Multicooking-technologie.
Naar startpagina